Come fare agriturismo di qualità

Arriviamo tardi e senza preavviso (dopo le 14.30) dopo aver visitato la Villa del Casale. Siamo in 4 e chiediamo se è possibile mangiare malgrado l'ora tarda. Il Sig. Biagio proprietario della struttura, rammaricato ci informa che tutti i tavoli sono occupati. Ma noi non ci scoraggiamo. Vista la bella giornata ci propone se gradiamo l'allestimento di un tavolo nel porticato. La proposta si rivela felice perchè abbiamo goduto di un ottimo pranzo all'aperto in una location suggestiva. Il servizio si è rivelato rapido, efficiente, professionale ma nello stesso tempo familiare ed accogliente. E' nostro intendimendo ritornare.